仙蒂瑞拉的主妇生涯/六六,第29节：赤膊老爸的辣子-闺蜜小说网

书号:37237 时间:2017/8/1 字数:1271

上一章　　　第29节：赤膊老爸的辣子鸡　　　下一章　( → )

　　爸爸妈妈在家要互敬互爱，不要为济问题纠纷。以前我们吃家里的住家里的都没口角，现在我们‮立独‬了你们倒过不好了。有吃就吃，有玩就玩，不要替我们攒钱，你们攒的那点不够我们‮蹋糟‬的。⾝体是第一位的，不要叫我们在外头担心。

　　妈妈心眼比较小，爸爸心眼又不大，我跟儿子各分点给你们，你们就开心了。爸爸不要跟妈妈计较，妈妈现在退休在家，难免脾气比较大，要让让。

　　我和儿子过得很好，成年成年不吵架，因为见面都没空讲话。从来不为济生纠纷，因为坐吃山空。你们计划一下，今年菗个空，来我们新家看看吧！这房子，你们还是有股份的啊！

　　⾚膊老爸的辣子

　　这道菜我是从我爸那里偷师的。老头子烧菜的技能直

他的教授头衔，我看如果要大厨段位评定的话，他烧菜的口碑大约要⾼于他对英国文学的驾驭能力。好了，言归正传，架势，起锅。

　　料：童子

一个，选小而嫰的，內脏也要全。打理⼲净，剁成haTeVeR小younetbsp;配料：青辣椒八个，那种尖头的，巨辣的，一个切成三段。青⽑⾖五十粒左右，市里有卖成品，可以去⽇本货专卖店买那种冷冻的，通常一袋⽑⾖可以吃三次。葱段多，姜丝多，花椒一汤匙，八角两个，桂⽪掰成小片选三到四片。

　　炒作过程：下油旺火烧热，看到锅面冒⽩烟，把所有的配料先投进去煸。一直煸到香味出来，⽑⾖的裙边变⻩为止。把剁好的

块放在锅里·炒，炒到颜⾊全部变⽩，看不见⾁红⾊，加盐适量，酱油适量，再·炒，让酱油着⾊。盖上盖子焖八分钟加味精起锅。整个

的炒作过程不过十六分钟，不能兑⽔，否则⾁老。

　　这道菜的关键是油多，全靠油泡

小

，加⽔就不香了，初上灶者会担心

不

，认为烹调时间太短。其实时间长了⾁就硬了。短怕什么呀，好吃就行。还有生鱼片不加工的呢，不也是吃？我是常烧这道菜，因为下饭，老公喜

。小

子儿补⾝体，吃了生活

喜喜。

　　我常居安思危，有肥胖恐惧症。一不留神就窜上去了，体重上的比⾎庒快。那是因为我妈一米五四的个头都一百四十斤了，我爸一米七零的个子都快叩开两百斤大关了。我老庆幸幸亏我离家出走的早，不然早给我爸喂成加肥猫了。我们家饭桌上无⾁不

，我爸是一顿能消灭一只烤鸭的主儿。看我爸风卷残云般扫

桌台剩菜的劲头，我老怀疑我家祖上一定没什么积蓄。我每次回去都感慨我爸："人家说，教授教授，越教越瘦，你怎么成教胖了？"

　　我想我爱在厨房搞科研的精神是从我爸那里一脉相承下来的。老头放下书本就奔厨房，什么家什到他手里都能变成美味佳肴，如果他把那孜孜以求的厨艺好学精神用在学问上，我看成半个莎士比亚不成什么问题。一个典型的事例是当年他当系主任的时候请外国友人吃饭，席间上了一道油泠

，我爸吃完顿时来了‮趣兴‬，不顾礼节地迅跑到外招饭店的灶台追问师傅RecIpe，第二天就把这道菜搬上我家餐桌了。所以总体来说，我家的餐桌跟我们大学外招的厨房走，头天我爸上那吃什么，第二天我家就搞某道菜的·版。　ｗＷW.ｉＧｍXｓ.ｃＯm

闺蜜小说网 > 都市小说 > 仙蒂瑞拉的主妇生涯作者:六六	书号:37237 时间:2017/8/1 字数:1271
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爸爸妈妈在家要互敬互爱，不要为济问题纠纷。以前我们吃家里的住家里的都没口角，现在我们‮立独‬了你们倒过不好了。有吃就吃，有玩就玩，不要替我们攒钱，你们攒的那点不够我们‮蹋糟‬的。⾝体是第一位的，不要叫我们在外头担心。　　妈妈心眼比较小，爸爸心眼又不大，我跟儿子各分点给你们，你们就开心了。爸爸不要跟妈妈计较，妈妈现在退休在家，难免脾气比较大，要让让。　　我和儿子过得很好，成年成年不吵架，因为见面都没空讲话。从来不为济生纠纷，因为坐吃山空。你们计划一下，今年菗个空，来我们新家看看吧！这房子，你们还是有股份的啊！　　⾚膊老爸的辣子　　这道菜我是从我爸那里偷师的。老头子烧菜的技能直他的教授头衔，我看如果要大厨段位评定的话，他烧菜的口碑大约要⾼于他对英国文学的驾驭能力。好了，言归正传，架势，起锅。　　料：童子一个，选小而嫰的，內脏也要全。打理⼲净，剁成haTeVeR小younetbsp;配料：青辣椒八个，那种尖头的，巨辣的，一个切成三段。青⽑⾖五十粒左右，市里有卖成品，可以去⽇本货专卖店买那种冷冻的，通常一袋⽑⾖可以吃三次。葱段多，姜丝多，花椒一汤匙，八角两个，桂⽪掰成小片选三到四片。　　炒作过程：下油旺火烧热，看到锅面冒⽩烟，把所有的配料先投进去煸。一直煸到香味出来，⽑⾖的裙边变⻩为止。把剁好的块放在锅里·炒，炒到颜⾊全部变⽩，看不见⾁红⾊，加盐适量，酱油适量，再·炒，让酱油着⾊。盖上盖子焖八分钟加味精起锅。整个的炒作过程不过十六分钟，不能兑⽔，否则⾁老。　　这道菜的关键是油多，全靠油泡小，加⽔就不香了，初上灶者会担心不，认为烹调时间太短。其实时间长了⾁就硬了。短怕什么呀，好吃就行。还有生鱼片不加工的呢，不也是吃？我是常烧这道菜，因为下饭，老公喜。小子儿补⾝体，吃了生活喜喜。　　我常居安思危，有肥胖恐惧症。一不留神就窜上去了，体重上的比⾎庒快。那是因为我妈一米五四的个头都一百四十斤了，我爸一米七零的个子都快叩开两百斤大关了。我老庆幸幸亏我离家出走的早，不然早给我爸喂成加肥猫了。我们家饭桌上无⾁不，我爸是一顿能消灭一只烤鸭的主儿。看我爸风卷残云般扫桌台剩菜的劲头，我老怀疑我家祖上一定没什么积蓄。我每次回去都感慨我爸："人家说，教授教授，越教越瘦，你怎么成教胖了？" 　　我想我爱在厨房搞科研的精神是从我爸那里一脉相承下来的。老头放下书本就奔厨房，什么家什到他手里都能变成美味佳肴，如果他把那孜孜以求的厨艺好学精神用在学问上，我看成半个莎士比亚不成什么问题。一个典型的事例是当年他当系主任的时候请外国友人吃饭，席间上了一道油泠，我爸吃完顿时来了‮趣兴‬，不顾礼节地迅跑到外招饭店的灶台追问师傅RecIpe，第二天就把这道菜搬上我家餐桌了。所以总体来说，我家的餐桌跟我们大学外招的厨房走，头天我爸上那吃什么，第二天我家就搞某道菜的·版。　ｗＷW.ｉＧｍXｓ.ｃＯm